Întâmplatu-s-au unii din părinţi de au venit în casa unui iubitor de Hristos, între care era şi avva Pimen. Şi când mâncau ei, s-a pus înaintea lor carne şi au mâncat toţi, afară de avva Pimen. Şi se mirau bătrânii că nu mânca, ştiind ei dreapta lui socoteală. Iar după ce s-au sculat, i-au zis: „Tu eşti Pimen şi aşa ai făcut?” Le-a răspuns lor bătrânul: „Iertaţi-mă, părinţilor, voi aţi mâncat şi nimeni nu s-a smintit; iar eu de aş fi mâncat, fiindcă mulţi fraţi vin aproape de mine, erau să se vatăme, zicând: «Pimen a mâncat carne şi noi să nu mâncăm» şi s-au minunat de socoteala lui cea dreaptă”.