Ziceau părinţii despre avva Moise, că s-a făcut cleric şi i-a pus lui epitrahilul. Şi i-a zis arhiepiscopui: „Iată, te-ai făcut totut alb, avvo Moise!” Zis-a lui bătrânul: „Oare la cele dinafară, prea sfinţite, sau şi la cele dinăuntru?” Şi vrând arhiepiscopul să-l cerce, a zis către clericii săi: „Când va intra avva Moise în altar, goniţi-l şi urmaţi după dânsul ca să auziţi ce zice”. Deci a intrat bătrânul şi l-au dojenit şi i-au gonit zicandu-i: „Du-te afară, etiopianule!” Iar el ieşind zicea către sine: „Bine ţi-au făcut, încenuşatule cu pielea şi negrule! Tu nefiind om, ce vii cu oamenii?”.